Prípravok v prášku na výrobu ovocných omáčok a konzerváciu ovocia.
Prípravok zabraňuje oxidácii ovocia.
Ovocie tak vydržia v chladničke dlhšie čerstvé bez zmeny štruktúry alebo farby.
Použitie – konzervácia:
Ovocných omáčok
Pohárov
Ovocných dekorácií na tortách
Balenie: 1kg
Zloženie: modifikovaný škrob, cukor, dehydrovaná citrónová šťava, maltodextrín, kyselina citrónová (E330), antioxidant: kyselina askorbová, konzervačná látka: E202. Môže obsahovať mlieko, lepok a sóju
