Ozdoba z kvalitnej tmavej čokolády v podobe precízne vyrobených hobliniek o veľkosti 9 x 5 mm. Ľahké a nadčasové hobliny sú nevyhnutnosťou každého cukrára: sú konečnou úpravou tort, tort a zákuskov a vytvárajú zaujímavé textúry v kombinácii s penou alebo ganache.
Balenie: 2,5kg
