Špeciálna zmes na čokoládové piškóty. Veľmi jemná a pružná, nedrobí sa, zachováva si svoj objem a textúru.
Balenie: 10kg
Zloženie: cukor, PŠENIČNÁ múka, PŠENIČNÝ škrob, čokoládový prášok 13 % (cukor, kakao), nízkotučné kakao, kypriace látky: E450i a E500ii, emulgátory E471-E472a-E472b, glukózový sirup, farbivo E172, zahusťovadlo: E412, MLIEČNE bielkoviny, arómy, soľ. Môže obsahovať stopy horčice, SÓJE, VAJEC a ORECHOV.

