Ochucovacia ovocná pasta s jahodami.
Vysoko koncentrovaná pasta.
Pasta je vyrobená z kvalitných surovín, aby Vaša zmrzlina chutila priam dokonale!
Hmotnosť: 1,2 Kg
Dávkovanie:
Zmrzlina: Použite 80-120g na 1l vody.
Cukrárska výroba: Použite 60-90g na 1kg krému.
Použitie:
Zmrzlina
Krémy
Ganache
Mousse
Zloženie: cukor, voda, glukózo-fruktózový sirup, jahody 10%, regulátor kyslosti: E330, farbivá: extrakt z čiernej mrkvy – E150a – E160a, aróma, zahusťovadlo: pektín (E440)
