Hotová prášková báza s chuťou citróna, vhodná na prípravu krémov, mousse, semifreddo, môže byť použitá za studena na prípravu krémov.
Skvelá chuť a vysoká kvalita.
Výborný a čistý rez.
Jednoduché a rýchle použitie.
Široká škála príchutí.
Je možné ho zamraziť.
Balenie: 1kg
Zloženie: cukor, dehydrovaný glukózový sirup, živočíšna želatína (hovädzia), dehydrovaná citrónová šťava, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, aróma, farbivo: riboflavín. Výrobok môže obsahovať SÓJU, MLIEKO
