Ochutené a zafarbené lyofilizovaným mangom a jahodami
Použitie:
Kakaové maslo je vhodné na zafarbenie čokolády a produktov na báze tuku.
Perfektne sa hodí na dekoráciu praliniek alebo ho môžete použiť aj do striekacej pištole nariedenej na 50% bielou čokoládou.
Pred použitím maslo rozohrejte kysiarni alebo vo vodnom kúpeli.
Po použití pri izbovej teplote opäť stuhne.
Hmotnosť: 200 g