Vysoko kvalitná pasta na báze čokolády, tropického ovocia a chrumkavých kúskov jemne pomletých sušienok.
Obsah bielej čokolády 24%.
Vysoká kvalita výrobku a jedinečná kombinácia surovín zaručuje stále rovnakú chuť výrobku.
Výrobok je pripravený na použitie.
Použitie:
- Náplň do praliniek
- Náplň do dezertov
- Variegato do zmrzliny
- Príprava cukrárskych výrobkov
Balenie: 5kg
Zloženie:
biela čokoláda 24% ( plnotučné sušené MLIEKO, cukor, kakaové maslo, emulgátor SÓJOVÝ lecitín), rastlinný tuk (palmové jadro, palmový, kokosový),jemne rozdrobená sušienka 20% (PŠENIČNÁ múka, cukor, koncentrované MASLO 15%, odtučnené MLIEKO v prášku, farbivo: E 150a – hladký karamel, soľ, extrakt z jačmenného sladu, emulgátor: E 322; slnečnicový lecitín), cukor, LAKTÓZA, sušená srvátka, bezvodý MLIEČNY tuk, dehydrovaný koncentrát mangovej a marakujovej šťavy, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, aróma, farbivo: extrakt z papriky a betakarotén. Môže obsahovať vajcia, iné orechy a arašidy.
