Prípravok vo forme bieleho prášku na prípravu talianskych meringue – pusiniek.
Vysoko stabilný
Z vaječných bielkov.
Iba zmiešate s vodou a vyšľaháte.
Hmotnosť: 1 Kg
Použitie:
Dekorácia tort
Výroba torty Pavlova
Pusinky
Zloženie: cukor, maltodextrín, sušený VAJEČNÝ bielok (7,5%), zahusťovadlo alginát sodný. Výrobok môže obsahovať SÓJU, MLIEKA, ORECHOV a SIRIČITANOV.
