Priehľadná až ľahko biela emulzia na báze nasýtených monoglyceridov.
Udržuje vlhkosť vo výrobku, čím predlžuje jeho trvanlivosť.
Výrobky tak vydržia dlhšie svieže a chutné.
Hmotnosť: 10 Kg
Zloženie: voda, emulgátor: E471( mono a diglyceridy mastných kyselin), arómy, stabilizátor: E420, propylene glycol: E1520, protihrudkujúca látka: E470a
