Jemná pasta bohatá na čokoládu (45%).
Vyznačuje sa jemnou krémovou textúrou.
Vďaka tejto textúre je ideálna ako náhrada kakaového prášku a kakaovej pasty v mnohých receptoch na pečivo a dezertoch.
Vyhnete sa tiež problémom súvisiacim s bodom topenia kakaového masla.
Chuť: čokoládová
Hmotnosť: 5 Kg
Použitie:
Krém
Náplne
Príprava čokoládovej zmrzliny
Alternatíva ku kakaovej hmote a prášku
