Čistá pistáciová pasta so zrnkami vybraných, lúpaných a pražených pistácií, ideálna na ochutenie remeselných zmrzlín, pečiva a čokoládových výrobkov.
Vyznačuje sa hrubšou štruktúrou a intenzívnou a bohatou chuťou danou pridaním soli, ktorá zvýrazňuje sladkú chuť pistácií.
Poznámka
– Odporúčané dávkovanie na prípravu zmrzliny je 100-150g na kg bieleho základu.
– V balení majú chuťové pasty na báze tuku tendenciu oddeľovať suchú časť od tukovej. Preto je dôležité ich pred každým použitím poriadne premiešať.
Balenie: 1kg
