Ochucovacia pasta s pistáciami a mandľami na výrobu mliečnej zmrzliny.
Vysoko koncentrovaná pasta.
Pasta je vyrobená z kvalitných surovín, aby Vaša zmrzlina chutila priam dokonale!
Hmotnosť: 5 Kg
Dávkovanie:
Zmrzlina: Použite 50g na 1kg zmrzlinového základu.
Cukrárska výroba: Použite 50g na 1kg krému.
Použitie:
Zmrzlina
Krémy
Ganache
Mousse
Zloženie: cukor, rastlinný olej (slnečnicový, palmový), PISTÁCIE 15%, MANDLE 10%, arómy, farbivá: extrakt z kurkumy a E141, soľ, emulgátor: SÓJOVÝ lecitín, antioxidant: extrakt z rozmarínu. Môže obsahovať MLIEKO a INÉ ORECHY
