Tmavá poleva v peniažkoch na báze nízkotučného kakaového prášku vhodná na všetky cukrárske účely.
Hladká štruktúra. Tmavá farba. Možno použiť priamo bez nutnosti temperovania.
Balenie: 5kg
Zloženie: cukor, hydrogenový rastlinný tuk (palmojadrový, kokosový), kakao s obsahom 10-12% kakaového masla, laktóza, emulgátor: sójový lecitín (E322), aróma.
Môže obsahovať orechy
