Vysoko kvalitná biela kakaová poleva v peniažkoch vhodná na všetky cukrárske účely.
Dlhotrvajúci lesklý efekt polevy.
Hladká štruktúra.
Biela farba.
Nízky bod topenia.
Čistý lom polevy.
Možno použiť priamo bez nutnosti temperovania.
Balenie: 5kg
Zloženie: cukor, rastlinný tuk (palmojadrový, kokosový), odtučnené sušené mlieko, emulgátor: sójový lecitín, aróma
Môže obsahovať orechy.
