Glazé poleva s vysokým leskom červenej farby a jahodovej chuti
Hmotnosť: 3 Kg
Vlastnosti výrobku Mirror:
- Vysoko žiarivý finish
- Stabilný aj pri -20°C
- Intenzívna chuť aj farba
- Možné používať studeným i teplým spôsobom
Použitie:
- Torty
- Mousse
- Zmrzliny
- Ochutenie krémov
Zloženie: glukózový sirup, cukor, voda, jahodové pyré (3%), želírujúca látka: pektín (E440), karagénan (E407), regulátor kyslosti: kyselina citrónová (E330), sódium citrát (E331), stabilizátor: E509, farbivá: E120, E160a, E150a, arómy, konzervant: E202. Môže obsahovať MLIEKO

