Krásna svetlo hnedá farba je známkou mimoriadnej kvality a starostlivého výberu kakaových bôbov z najlepších zberov. Vďaka vysokému obsahu tuku 22–24 % a ideálnej alkalizácii (pH 6,8–7,2) ponúka tento extra jemný kakaový prášok chuťový zážitok, ktorý evokuje dôvernú známosť, teplo domáceho pečenia a poctivú cukrárinu.
Vysoký obsah kakaového masla a ľahká alkalizácia dodávajú výrobkom bohatosť, plnosť a jemnú textúru. Chuť sa otvára dominantnými tónmi praženého kakaa, ktoré zostávajú prítomné po celú dobu degustácie. V priebehu sa jemne objavuje vyvážená horkosť, ktorá podporuje hĺbku praženého charakteru. Dochuť je dlhá, čistá a postavená na autentickom kakaovom základe.
Vizuálne prináša teplý, ľahko jesenný odtieň hnedej, ktorý pôsobí mäkko a prirodzene.
Hmotnosť: 5 kg
